스타벅스 애플망고 빙수 블렌디드 신메뉴 가격 후기와 홈메이드 레시피
스타벅스 코리아 첫 번째 빙수 신메뉴 2탄! 애플망고 빙수 블렌디드 솔직 후기예요. 8,300원이고, 곱게 간 얼음 베이스에 상큼달콤한 애플망고와 부드러운 요거트 크림이 올라가는 비주얼 맛집 메뉴예요. 레드빈이 전통 팥빙수 감성이라면, 애플망고 버전은 트로피컬하고 상큼한 여름 감성이 물씬 풍겨요. 망고의 달콤한 향과 요거트 크림의 새콤함이 어우러져 여름 빙수로 딱이에요! (이미지 출처: 인스타 @new_eats)
재료
주재료
- 곱게 간 얼음 200 g
- 애플망고(또는 냉동 망고) 0.5 개
- 망고 퓨레 3 큰술
- 우유 50 ml
양념/소스
- 무가당 그릭요거트 3 큰술
- 알룰로스 1 작은술
- 생크림 30 ml
- 알룰로스 1 큰술
영양 요약
탄수화물
42 g
73%
단백질
5 g
9%
지방
4 g
18%
조리 순서
-
1
그릭요거트·알룰로스·생크림을 가볍게 섞어 요거트 크림을 만든다.
-
2
얼음을 블렌더에 넣고 곱게 갈아 빙수 베이스를 만든다.
-
3
망고를 깍둑썰기하고 망고 퓨레·알룰로스를 섞어 망고 소스를 만든다.
-
4
컵에 갈은 얼음을 담는다.
-
5
망고 소스·망고 조각을 얼음 위에 올린다.
-
6
요거트 크림을 가득 올려 완성.
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 메뉴의 핵심 재료는 곱게 간 얼음, 애플망고(또는 냉동 망고), 망고 퓨레, 그리고 요거트 크림(무가당 그릭요거트, 알룰로스, 생크림)입니다. 망고와 요거트 크림이 상큼함과 부드러움을 동시에 더해 이국적인 맛을 만듭니다.
Q. 애플망고 빙수 블렌디드의 맛은 어떤가요?
이 메뉴는 곱게 간 얼음의 시원함을 바탕으로, 애플망고의 상큼달콤함과 부드러운 요거트 크림이 잘 어우러지는 점이 특징입니다. 레드빈을 사용한 전통 팥빙수와 달리, 트로피컬 감성의 여름 디저트로 신선한 느낌을 줍니다.
Q. 애플망고 빙수 블렌디드는 저당 디저트인가요?
네, 알룰로스 등 대체감미료를 사용해 당 함량을 낮췄으며, 1인분(350g) 기준 탄수화물 42g 중 정제당은 적어 저당 태그가 자동 판정되었습니다.
Q. 이 메뉴의 칼로리와 영양 비율은 어떻게 되나요?
1인분 기준 약 230kcal로, 탄수화물 42g(73%), 단백질 5g(9%), 지방 4g(18%)로 산정되었습니다.
Q. 애플망고가 없다면 어떻게 대체할 수 있나요?
애플망고가 부담스럽게 비쌀 땐 냉동 망고를 사용해도 맛과 식감이 비슷하게 구현됩니다. 완성도 높은 홈메이드 망고 빙수 재현이 가능합니다.
