오트밀, 박력분, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 고루 섞는다
차가운 버터를 넣고 손으로 빠르게 소보로처럼 섞는다
아몬드 슬라이스와 우유를 넣고 반죽을 한 덩어리로 뭉친다
반죽을 2cm 두께로 펴고 원하는 모양으로 자른다
180℃로 예열된 오븐에 15~20분간 굽는다
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