황치즈 빵

난이도 EASY 401 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1 스푼
  • 알룰로스 가루 1 스푼
  • 오렌지색체다치즈파우더 15 g
  • 아몬드가루 30 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 34.86 g 29%
단백질 16.69 g 14%
지방 30.76 g 57%
제공량 130g
조리 순서
  1. 1

    모짜렐라 치즈와 황치즈를 강판에 갈아 준비한다

  2. 2

    볼에 밀가루, 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    우유와 달걀을 넣어 반죽을 만든다

  4. 4

    실온 버터를 넣고 부드럽게 반죽한다

  5. 5

    반죽을 1차 발효시킨다

  6. 6

    발효된 반죽을 나누고 둥글게 성형한다

  7. 7

    반죽 위에 강판에 간 황치즈와 모짜렐라 치즈를 올린다

  8. 8

    팬에 유산지를 깔고 반죽을 올린 뒤, 2차 발효를 한다

  9. 9

    180도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다

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