토마토 꼭지 제거 후 꼭지 쪽에 +자 칼집내기 / 끓는 물에 2-30초 데쳐 껍질 벗기기
양파, 마늘 다지기
그릇에 토마토 넣고 양파, 레몬즙, 올리브유, 발사믹 식초, 알룰로스, 소금, 바질 가루, 마늘 소스 부어주고 재우기
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