블루베리 생쌀 파운드 1조각

사카린 25알, 소금 조금

1,422 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 커클랜드 시그니춰 홀 드라이드 블루베리 50 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 8 g
  • 물(생수) 20 ml
  • 설탕대신 스테비아 20 g
  • 볶은 호두 50 g
  • 포도씨유 20 g
  • 믈레코비타 3.5% 우유 130 ml
  • 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 193.09 g 52%
단백질 29.63 g 8%
지방 65.41 g 40%
제공량 503g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 170도로 예열한다

  2. 2

    블루베리를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  3. 3

    볼에 생쌀가루, 박력분, 베이킹파우더를 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    다른 볼에 버터와 설탕을 넣고 크림화한다

  5. 5

    계란을 한 개씩 넣으며 잘 섞는다

  6. 6

    우유를 조금씩 넣고 반죽을 부드럽게 만든다

  7. 7

    가루 혼합물을 체쳐 넣고 고루 섞는다

  8. 8

    블루베리를 넣어 살짝 섞는다

  9. 9

    반죽을 파운드틀에 담고 표면을 고른다

  10. 10

    170도 오븐에서 35~40분간 굽는다

  11. 11

    식힌 뒤 적당한 두께로 자른다

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