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바질페스토당근라페

1,066 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 레몬 46.3 g
  • 순후추 5 g
  • 애플사이다비니거 14.4 ml
  • 테메레 유기농 홀그레인 머스타드 39.7 g
  • 다진 마늘 16.8 g
  • 레오나르디 글레이즈 발사믹 식초 화이트 17.6 g
  • 알룰로스 액상 39.3 ml
  • 바질페스토 40.9 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 55.8 ml
  • 바쏘 엑스트라 버진 올리브오일(1L) 39.6 ml
  • 생 당근 1033.2 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 148.8 g 46%
단백질 16.65 g 5%
지방 69.48 g 49%
제공량 1348.6g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채 썬다

  2. 2

    소금과 레몬즙을 넣고 당근을 절인다

  3. 3

    절인 당근의 물기를 가볍게 짠다

  4. 4

    볼에 당근, 바질페스토, 올리브오일을 넣고 버무린다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    견과류를 뿌려 완성한다

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