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치즈빵

Name: 치즈빵
Yield: 491 g
Ingredients: 자연드림 압착 유채유 40 ml; 물 40 ml; 알룰로스 가루 12 g; 소금 4 g; 타피오카 전분 176 g; 달걀 41 g; 파르마지아노 레지아노 20 g; 성이시돌목장 자연치즈 70 g; 유기농 목초우유 88 ml

1,395 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

자연드림 압착 유채유 40 ml
물 40 ml
알룰로스 가루 12 g
소금 4 g
타피오카 전분 176 g
달걀 41 g

양념/소스

파르마지아노 레지아노 20 g
성이시돌목장 자연치즈 70 g
유기농 목초우유 88 ml

영양 요약

탄수화물 177.97 g 50%

단백질 28.64 g 8%

지방 65.56 g 42%

제공량 491g

조리 순서

1

물+설탕+오일 끓이기
2

전분가루에 붓고 포슬포슬 섞기
3

우유(3번 나눠서)-> 손반죽1분 -> 달걀(손반죽)
4

치즈+소금+파슬리 조금
5

냉동 40~50분 휴지
6

1숟갈씩 분할
7

200° 예열 -> 15분

치즈빵

AI 영양사 앤디