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떠먹는게맛살초밥

Name: 떠먹는게맛살초밥
Total time: 30 min
Yield: 492.5 g
Ingredients: 삶은 달걀 45 개; 흰쌀밥 210 g; 게맛살 100 회분; 생 오이 60 인분; 플레인 요거트(무설탕) 20 g; 알룰로스 액상 20 스푼; 마요네즈 7.5 스푼; 스리라차 소스 30 회분(2스푼)

조리 30분 609 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

삶은 달걀 1 개
흰쌀밥 210 g
게맛살 1 회분
생 오이 1 인분

양념/소스

플레인 요거트(무설탕) 20 g
알룰로스 액상 20 스푼
마요네즈 7.5 스푼
스리라차 소스 30 회분(2스푼)

영양 요약

탄수화물 115.75 g 70%

단백질 23.12 g 14%

지방 11.73 g 16%

제공량 492.5g

조리 순서

1

오이 채썰고 소금에 재우기
2

찢은맛살 오이 으깬 삶은계란 소스 넣고 섞기
3

식초 소금 간 한 밥 용기 바닥에 깔기
4

밥 위에 맛살 올리기

떠먹는게맛살초밥

AI 영양사 앤디