쑥키토스콘

Name: 쑥키토스콘
Total time: 30 min
Yield: 456 g
Ingredients: 쑥가루 10 g; 생 달걀 55 개; 올리브유 40 스푼; 소금 1 회분(1/3작은술); 그릭데이 시그니처 80 g; 알룰로스 가루 20 스푼; 아몬드가루 250 g

조리 30분 난이도 EASY 2,024 kcal

#저당 #저탄수 #키토 #저칼로리

이미지 준비중

재료

주재료

쑥가루 10 g
생 달걀 1 개
올리브유 4 스푼
소금 1 회분(1/3작은술)
그릭데이 시그니처 80 g
알룰로스 가루 1 스푼
아몬드가루 250 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 78.42 g 14%

단백질 69.79 g 13%

지방 177.59 g 73%

제공량 456g

조리 순서

1

오븐을 180도로 예열한다
2

쑥을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
3

아몬드가루, 코코넛가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다
4

계란, 무염 버터(실온), 에리스리톨을 넣고 반죽을 만든다
5

쑥을 잘게 썰어 반죽에 넣고 고루 섞는다
6

반죽을 적당한 크기로 나누어 오븐 팬에 올린다
7

180도 오븐에서 20분간 굽는다

쑥키토스콘

AI 영양사 앤디