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KR

오야꼬동

494 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 잡곡밥 120 g
  • 대파 10 g
  • 양파 35 g
  • 생 달걀 2 개
  • 닭안심살 100 g
양념/소스
  • 멸치액젓 3 g
  • 맛술 15 g
  • 간장 15 g
영양 요약
탄수화물 47.85 g 40%
단백질 45.31 g 38%
지방 11.43 g 22%
제공량 408g
조리 순서
  1. 1

    양파 5mm 두께로 썰어주기

  2. 2

    후라이팬에 물 100ml, 스테비아 1, 간장 1, 미림 1, 멸치액젓 1/4 넣고 섞기

  3. 3

    닭고기, 양파 넣어 5분 중불로 익혀주기

  4. 4

    따로/계란 2개 각각 구분해서 담고 덩어리 살아있을 정도로 가볍게 풀어준다 + 한개에만 대파 추가

  5. 5

    끓이는 닭고기 양파 한번 뒤집어주기

  6. 6

    끓는 상태에서 계란(대파) 1개 원 그리며 넣어주고 뚜껑 덮어 30초

  7. 7

    남은 계란 1개 원 그리며 넣고 뚜껑 덮어 10초

  8. 8

    밥 위에 얹기

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