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당근잼

난이도 EASY 164 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 스퀴즈드 레몬즙 20 ml
  • 알룰로스 가루 4 스푼
  • 삶은 당근 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 103.67 g 84%
단백질 2.29 g 2%
지방 7.44 g 14%
제공량 400g
조리 순서
  1. 1

    당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 잘게 썬다

  2. 2

    냄비에 당근, 설탕, 레몬즙을 넣고 중불에서 끓인다

  3. 3

    당근이 부드러워질 때까지 저으며 졸인다

  4. 4

    잼 농도가 나올 때까지 끓인 후, 식혀서 밀폐용기에 담는다

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