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양배추당근라페

Name: 양배추당근라페
Total time: 15 min
Yield: 367.9 g
Ingredients: 생 당근 100 g; 소금 1 회분(1/3작은술); 생 양배추 200 g; 스퀴즈드 레몬즙 5 ml; 홀그레인 머스터드 27.4 g; 알룰로스 시럽 7 g; 유기농 엑스트라버진 올리브오일 27.5 ml

조리 15분 난이도 EASY 363 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

생 당근 100 g
소금 1 회분(1/3작은술)
생 양배추 200 g

양념/소스

스퀴즈드 레몬즙 5 ml
홀그레인 머스터드 27.4 g
알룰로스 시럽 7 g
유기농 엑스트라버진 올리브오일 27.5 ml

영양 요약

탄수화물 35.61 g 34%

단백질 7.14 g 7%

지방 26.96 g 59%

제공량 367.9g

조리 순서

1

양배추에 굵은소금 1t 넣고 절이기
2

물기제거후 양념에 버무려서 하루정도 냉장보관

양배추당근라페

AI 영양사 앤디