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두부 유부초밥

두부,계란으로 유부초밥

조리 50분 난이도 EASY 1,893 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 550 g
  • 생 달걀 3 개
  • 크고 단단한 두부 500 g
  • 현미밥 105 g
  • 주부초밥왕 한입사각 유부초밥 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 198.63 g 42%
단백질 109.46 g 23%
지방 72.49 g 35%
제공량 1720g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯 밑둥 제거한다

  2. 2

    팽이버섯 2-3cm 크기로 자른다

  3. 3

    올리브유를 두르고 팽이버섯이랑 계란을 볶는다.

  4. 4

    두부 물기를 제거한다.

  5. 5

    두부를 으깬다.

  6. 6

    모든재료를 섞는다.

  7. 7

    유부초밥을 싼다.

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