두부계란국
1. 파프리카,양파 다져주고 다진마늘과 함께 볶아주기 2. 소스 만들어주기 3. 두부,계란 넣어주고 소스 넣어서 으깨주기 4. 5분동안 끓이기
재료
주재료
- 포도씨유 10 g
- 생 달걀 2 개
- 국산콩 순두부 350 g
- 청양고추 1 g
- 파프리카(빨간색) 3 g
- 양파 35 g
- 다진 마늘 3 티스푼
양념/소스
- 물 40 ml
- 참치액 20 g
- 진간장 20 ml
- 굴소스 7 g
영양 요약
탄수화물
15.74 g
13%
단백질
34.72 g
29%
지방
30.07 g
57%
조리 순서
-
1
1. 파프리카,양파 다져주고 다진마늘과 함께 볶아주기
-
2
2. 소스 만들어주기
-
3
3. 두부,계란 넣어주고 소스 넣어서 으깨주기
-
4
4. 5분동안 끓이기
