뚜레쥬르 수박 스무디 신메뉴 내돈내산 솔직후기 카페 음료 다이어트 버전 만들기
여름 대표 과일 수박을 갈아 만든 뚜레쥬르 신메뉴! 수박은 수분이 약 92%로 칼로리가 낮아 과일 중에서 다이어트 추천 편. 다만 카페 스무디는 시럽이 추가되는 경우가 많아 칼로리 250~350kcal 추정. 홈메이드 무설탕 버전으로 만들면 80kcal 이하도 가능해요.
재료
주재료
- 수박 300 g
- 얼음 1 컵
- 레몬즙 1 큰술
양념/소스
- 알룰로스 0.5 큰술
- 민트 적당히
영양 요약
탄수화물
18 g
87%
단백질
1 g
4%
지방
0 g
2%
조리 순서
-
1
수박은 씨를 제거하고 큼직하게 자른다
-
2
수박과 얼음, 레몬즙을 블렌더에 넣고 곱게 간다
-
3
단맛이 부족하면 알룰로스를 소량 추가한다
-
4
컵에 따르고 민트를 올려 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
수박이 이 요리의 핵심 재료입니다. 수박은 풍부한 수분과 상큼한 단맛으로 스무디의 맛과 청량감을 결정하며, 얼음과 레몬즙이 어우러져 깔끔한 맛이 완성됩니다.
Q. 수박 스무디의 맛은 어떤가요?
수박 스무디는 시원하고 상큼하며 자연스러운 단맛이 특징입니다. 인공 감미료를 거의 사용하지 않아 과일 그대로의 맛을 즐길 수 있으며, 레몬즙과 민트가 상쾌함을 더해줍니다.
Q. 수박 스무디의 칼로리와 영양성분은 어떻게 되나요?
수박 스무디 한 잔(350g)에는 약 74kcal가 들어 있으며, 탄수화물 18g(87%), 단백질 1g(4%), 지방 0g(2%)가 포함되어 있습니다. 칼로리가 낮고 당이 적어 다이어트에 적합합니다.
