스타벅스 토이스토리 콜라보 알린 피스타치오 마카롱 후기와 인형 뽑기 가격 홈메이드 레시피
스타벅스 토이스토리 콜라보 4월 15일 출시 신메뉴로 가격은 4,300원이에요. 인형 뽑기 머신은 11만원의 고가에 출시되었어요. 알린 테마의 연두빛 피스타치오 버터크림 마카롱이에요.
재료
주재료
- 아몬드 파우더 100 g
- 슈가파우더 100 g
- 달걀 흰자 75 g
- 설탕 75 g
- 식용 색소(연두색) 적당히
- 버터 100 g
- 피스타치오 페이스트 2 T
양념/소스
- 슈가파우더(크림용) 50 g
- 피스타치오 분태 적당히
영양 요약
탄수화물
68 g
38%
단백질
21 g
12%
지방
39 g
50%
조리 순서
-
1
1. 아몬드 파우더와 슈가파우더를 섞어 체에 친다.
-
2
2. 달걀 흰자에 설탕을 넣으며 단단한 머랭을 만든다.
-
3
3. 연두색 색소를 넣어 마카로나주 한다.
-
4
4. 짤주머니로 동그랗게 짜낸 뒤 150도 오븐에서 12분 굽는다.
-
5
5. 버터에 슈가파우더, 피스타치오 페이스트를 섞어 크림을 만든다.
-
6
6. 코크 사이에 크림을 넣고 피스타치오 분태를 올린다.
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 마카롱의 핵심 재료는 아몬드 파우더, 달걀 흰자, 버터, 피스타치오 페이스트입니다. 특히 피스타치오 페이스트와 분태가 특유의 고소함과 풍미를 더해주며, 아몬드 파우더와 머랭이 마카롱 특유의 부드럽고 쫀득한 식감을 완성하는 데 중요한 역할을 합니다.
Q. 피스타치오 마카롱의 맛은 어떤가요?
이 마카롱은 연두색 피스타치오 버터크림 덕분에 고소하면서 부드러운 맛이 특징입니다. 쫀득한 코크와 진한 피스타치오 풍미가 잘 어우러져, 달콤함과 고소함이 균형 있게 느껴집니다.
Q. 피스타치오 마카롱의 가격은 얼마인가요?
이 레시피는 홈메이드 버전이므로 별도 판매가격이 정해져 있지 않습니다. 단, 실제 출시 메뉴와 관련된 인형 뽑기 머신은 11만원의 고가에 판매된 바 있습니다.
Q. 칼로리와 영양 성분이 어떻게 되나요?
피스타치오 마카롱 1회 제공량(135g) 기준으로 약 720kcal입니다. 탄수화물은 68g(38%), 단백질은 21g(12%), 지방은 39g(50%)로 비율이 산출됩니다.
