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비건프로틴스콘

Name: 비건프로틴스콘
Yield: 222 g
Ingredients: 소금 1 회분(1/3작은술); 알룰로스 가루 20 g; 현미원현미유 10 g; 아몬드브리즈 언스위트 70 ml; 팽창제(베이킹파우더) 1 g; 타피오카 전분 20 g; 분리대두단백 70 g; 쌀가루 30 g

가루재료 총량은 동일하고 코코아p면 20g,말차면 10 가감하기

난이도 EASY 542 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

소금 1 회분(1/3작은술)
알룰로스 가루 20 g
현미원현미유 10 g
아몬드브리즈 언스위트 70 ml

양념/소스

팽창제(베이킹파우더) 1 g
타피오카 전분 20 g
분리대두단백 70 g
쌀가루 30 g

영양 요약

탄수화물 67.92 g 42%

단백질 65.24 g 40%

지방 12.67 g 18%

제공량 222g

조리 순서

1

다섞고 30g씩 계량해서 180도 20-25분

비건프로틴스콘

AI 영양사 앤디