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콩송이토달볶

Name: 콩송이토달볶
Total time: 40 min
Yield: 1385 g
Ingredients: 양송이버섯 300 g; 파 100 조각(1/2개); 생 달걀 275 개; 토마토 600 개; 참기름 30 스푼; 진간장 50 ml; 카놀라유 30 g

조리 40분 난이도 EASY 1,160 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

양송이버섯 300 g
파 2 조각(1/2개)
생 달걀 5 개
토마토 5 개

양념/소스

참기름 30 스푼
진간장 50 ml
카놀라유 30 g

영양 요약

탄수화물 45.12 g 16%

단백질 51.58 g 18%

지방 84.85 g 66%

제공량 1385g

조리 순서

1

계란 스크램블(덜 익게)
2

손질한 파 먼저 식용유에 볶기
3

파가 타기 직전에 토마토, 새송이 넣기
4

토마토 물이 나오기 시작하면 진간장, 참기름 넣고 간하기
5

계란 스크램블 같이 볶기

콩송이토달볶

AI 영양사 앤디