브로콜리버섯 콩 주먹밥 다이어트 한 끼 칼로리 300kcal에 맞춘 쥬비스 다이어트 식단 집에서 만들기
쥬비스 다이어트 상체 집중 현미 브로콜리버섯 콩 주먹밥. 개당 30g에 40~50kcal로, 6~7개(약 300kcal)가 1회 섭취량입니다. 브로콜리와 새송이버섯의 조합으로 식이섬유와 감칠맛을 함께 챙깁니다.
재료
주재료
- 현미밥 200 g
- 삶은 완두콩 50 g
- 브로콜리 80 g
- 새송이버섯 80 g
양념/소스
- 소금 적당히
- 참기름 1 t
- 올리브오일 1 t
영양 요약
탄수화물
54 g
72%
단백질
9 g
12%
지방
7 g
16%
조리 순서
-
1
브로콜리는 작은 송이로 나눠 끓는 물에 2분간 데쳐 잘게 다진다
-
2
새송이버섯은 잘게 다져 팬에 올리브오일로 볶아 식힌다
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3
현미밥에 삶은 완두콩, 다진 브로콜리, 볶은 새송이버섯, 소금, 참기름을 넣고 섞는다
-
4
30g씩 나눠 동글하게 빚으면 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
브로콜리, 새송이버섯, 현미밥, 완두콩이 이 요리의 핵심 재료입니다. 현미밥이 주 식감을 담당하고, 브로콜리와 버섯이 식이섬유와 감칠맛을 더하며, 완두콩은 식물성 단백질을 보충합니다.
Q. 주먹밥의 맛과 식감은 어떤가요?
브로콜리의 상큼함과 새송이버섯의 감칠맛, 그리고 완두콩의 고소함이 조화된 담백하고 건강한 맛입니다. 현미밥이 씹을수록 고소함을 주고, 각 재료가 식감을 살려 내 다이어트 식단임에도 포만감이 있습니다.
Q. 브로콜리버섯 콩 주먹밥의 칼로리와 영양 비중이 어떻게 되나요?
1회 섭취량(6~7개, 총 약 210g) 기준 300kcal 정도이며, 그 중 탄수화물 54g(72%), 단백질 9g(12%), 지방 7g(16%)의 비중을 가집니다. 저당 식단에 적합한 레시피입니다.
