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소고기콩나물밥

Name: 소고기콩나물밥
Total time: 40 min
Yield: 911 g
Ingredients: 양파 70 회분(1/2개); 생 당근 30 g; 소고기 한우 등심(생것) 200 g; 콩나물(생것) 180 g; 잡곡(현미, 찹쌀, 현미찹쌀, 보리 등, 생것) 100 g; 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 300 g; 참기름 10 스푼; 소금 1 회분(1/3작은술); 간장 20 회분

조리 40분 난이도 EASY 2,280 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

양파 1 회분(1/2개)
생 당근 30 g
소고기 한우 등심(생것) 200 g
콩나물(생것) 180 g
잡곡(현미, 찹쌀, 현미찹쌀, 보리 등, 생것) 100 g
백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 300 g

양념/소스

참기름 10 스푼
소금 1 회분(1/3작은술)
간장 20 회분

영양 요약

탄수화물 327.58 g 59%

단백질 72.28 g 13%

지방 69.98 g 28%

제공량 911g

조리 순서

1

쌀 현미 씻어서 밥솥에 넣기
2

해동한 소고기 양념해서 얹기
3

당근, 양파 채썰어넣기
4

콩나물 씻어서 얹은후 전기밥솥으로 그대로 밥하기

소고기콩나물밥

AI 영양사 앤디