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우삼겹 채소찜

Name: 우삼겹 채소찜
Total time: 15 min
Yield: 505 g
Ingredients: 우삼겹 60 g; 양상추 50 g; 새송이버섯 50 g; 숙주 50 g; 참치액 5 g; 데친 팽이버섯 50 g; 물(생수) 150 ml; 느타리버섯 50 g; 맛술 5 g; 다진 마늘 5 g; 우리아이 순한 간장 15 g; 유기농 매실 액기스 5 g; 사과식초 5 ml; 참치액 5 g

조리 15분 난이도 EASY 216 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

우삼겹 60 g
양상추 50 g
새송이버섯 50 g
숙주 50 g
참치액 5 g
데친 팽이버섯 50 g
물(생수) 150 ml
느타리버섯 50 g
맛술 5 g

양념/소스

다진 마늘 5 g
우리아이 순한 간장 15 g
유기농 매실 액기스 5 g
사과식초 5 ml
참치액 5 g

영양 요약

탄수화물 20.02 g 35%

단백질 20.76 g 37%

지방 7.06 g 28%

제공량 505g

조리 순서

1

냄비에 손질한 채소, 육수 10분간 약불로 끓이기
2

소스 찍어먹기

우삼겹 채소찜

AI 영양사 앤디