다크 초콜릿과 우유를 중탕으로 녹인다
녹인 초콜릿에 달걀을 넣고 잘 섞는다
밀가루와 설탕을 체에 쳐서 넣고 섞는다
버터를 녹여 넣고 반죽을 완성한다
팬에 버터를 두르고 반죽을 붓는다
중약불에서 천천히 굽는다
겉이 익으면 뒤집어서 한 번 더 굽는다
식힘망에서 식힌 후 초콜릿 시럽을 뿌린다
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