토마토마리네이드
소금에절인 오이 많이, 방울토마토, 알룰로스, 적양파, 파슬리, 레몬즙, 올리브오일
재료
주재료
- 소금 20 g
- 스퀴즈드 레몬즙 100 ml
- 올리브오일 100 g
- 양파 300 g
- 대추방울토마토 500 g
- 생 오이 600 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
68.45 g
22%
단백질
13.41 g
4%
지방
101.29 g
74%
조리 순서
-
1
토마토를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다
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2
양파와 바질을 잘게 다진다
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3
볼에 토마토, 양파, 바질을 넣는다
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4
올리브유, 발사믹식초, 소금, 후추를 넣어 잘 섞는다
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5
냉장고에 20분 정도 재워둔다
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6
접시에 담아 완성한다
