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한입떡갈비

Name: 한입떡갈비
Total time: 40 min
Yield: 585.1 g
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 220 g; 양조간장 701 14 g; 스테비아 10 g; 매실청 10 g; 다진 마늘 5 티스푼; 맛술 10 g; 순후추 2.1 g; 파 79 g; 옥수수전분 15 g; 다진 소고기 220 g

조리 40분 난이도 EASY 1,058 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

돼지고기 앞다리살 220 g
양조간장 701 14 g
스테비아 10 g
매실청 10 g
다진 마늘 1 티스푼
맛술 10 g
순후추 2.1 g
파 79 g
옥수수전분 15 g
다진 소고기 220 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 43.19 g 17%

단백질 104.36 g 41%

지방 47.43 g 42%

제공량 585.1g

조리 순서

1

고기 핏물 닦아서 볼에넣기
2

대파 다져서 넣고 양념들 넣고 섞기
3

20g 크기로 모양 만들기
4

굽고나서 소스는 떡갈비 300g 기준 간장1 스테비아 0.5 맛술 1 넣고 살짝 졸이기

한입떡갈비

AI 영양사 앤디