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쇼트 브레드

1,835 kcal
#저속노화 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 옥수수전분 3 g
  • 하얀 설탕 59 g
  • 박력밀가루 187 g
  • 앵커 무염버터 125 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 204.65 g 44%
단백질 15.82 g 3%
지방 106.89 g 52%
제공량 374g
조리 순서
  1. 1

    버터를 실온에 둬 말랑하게 만든다

  2. 2

    버터와 설탕을 섞어 크림화한다

  3. 3

    박력분을 체에 내려 버터 혼합물에 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 평평하게 다듬고 랩으로 싸서 냉장고에 30분 이상 휴지시킨다

  5. 5

    반죽을 일정한 두께로 밀고 원하는 모양으로 자른다

  6. 6

    160도 오븐에서 20분간 굽는다

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