스타벅스 바닐라 아인슈페너 콜드브루 신메뉴 가격 후기와 홈메이드 레시피
스타벅스 신메뉴 바닐라 아인슈페너 콜드브루 솔직 후기예요! 아인슈페너(Einspänner)는 진한 커피 위에 휘핑크림을 가득 올린 비엔나 스타일 커피예요. 콜드브루 베이스에 바닐라 향이 더해지고 풍성한 바닐라 크림이 올라가는 게 특징이에요. 집에서 만드는 홈메이드 바닐라 아인슈페너 콜드브루 레시피도 소개합니다!
재료
주재료
- 콜드브루 커피 150 ml
- 얼음 100 g
- 생크림 80 ml(휘핑용)
양념/소스
- 알룰로스 1 큰술(생크림용)
- 바닐라 익스트랙 0.25 작은술
- 바닐라 시럽 1 큰술(커피용, 선택)
영양 요약
탄수화물
13 g
27%
단백질
3 g
6%
지방
15 g
67%
조리 순서
-
1
차가운 생크림에 알룰로스·바닐라 익스트랙을 넣고 60~70% 정도 부드럽게 휘핑해 바닐라 크림을 만든다.
-
2
컵에 얼음을 채운다.
-
3
콜드브루를 붓는다(바닐라 시럽을 넣으면 더 달콤).
-
4
휘핑한 바닐라 크림을 위에 가득 올려 완성.
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
콜드브루 커피와 생크림이 가장 주요한 재료입니다. 콜드브루 커피의 진한 풍미와 부드럽게 휘핑된 생크림이 아인슈페너 특유의 맛과 식감을 완성합니다. 여기에 알룰로스와 바닐라 익스트랙, 바닐라 시럽이 바닐라 향을 더해줍니다.
Q. 바닐라 아인슈페너 콜드브루의 맛은 어떤가요?
진한 콜드브루 커피에 은은한 바닐라 향과 달콤한 크림이 어우러져 부드럽고 고급스러운 맛입니다. 커피와 크림을 섞지 않고 따로 맛보면 부드러움과 진한 커피 풍미를 동시에 즐길 수 있습니다.
Q. 칼로리와 영양 성분은 어떻게 되나요?
1잔(330g) 기준으로 약 190kcal입니다. 탄수화물은 13g으로 전체의 27% 비중, 단백질은 3g(6%), 지방은 15g(67%)로 크림 베이스의 특성상 지방 비중이 높습니다.
Q. 집에서도 쉽게 만들 수 있나요?
제공된 레시피대로 순서만 지키면 5분 내외로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 생크림은 60~70%만 부드럽게 휘핑해 바닐라 크림을 완성하는 것이 핵심 포인트입니다.
