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계란볶이

Name: 계란볶이
Total time: 30 min
Yield: 202 g
Ingredients: 생 양배추 15 g; 대파슬라이스 15 g; 삶은 달걀 135 개; 다진 마늘 10 티스푼; 자일로스설탕 7 g; 진간장 10 g; 고추장 10 g

조리 30분 난이도 EASY 273 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

생 양배추 15 g
대파슬라이스 15 g
삶은 달걀 3 개

양념/소스

다진 마늘 10 티스푼
자일로스설탕 7 g
진간장 10 g
고추장 10 g

영양 요약

탄수화물 20.06 g 30%

단백질 20.72 g 30%

지방 12.09 g 40%

제공량 202g

조리 순서

1

달걀 3개를 완숙(15분 이상)으로 삶는다.
2

물 200~300ml와 함께 양념을 만든다.
3

달걀 껍질을 깐 후, 냄비에 물, 양념장, 달걀, 채소를 넣는다.
4

강불에서 국물이 졸아들 때까지 저어가면서 끓인다.

계란볶이

AI 영양사 앤디