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휘낭시에

1,552 kcal
#저탄수 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 흰자 100 g
  • 밀가루(박력) 40 g
  • 아몬드가루 50 g
  • 소금 1 g
  • 꿀(아카시아) 5 g
  • 백설 요리 올리고당 5 g
  • 하얀 설탕 70 g
  • 웨스트골드 버터 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 121.12 g 31%
단백질 24.32 g 6%
지방 109.19 g 63%
제공량 371g
조리 순서
  1. 1

    버터를 녹여 갈색으로 만든다

  2. 2

    볼에 아몬드 가루, 박력분, 설탕을 넣고 섞는다

  3. 3

    달걀 흰자를 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    식힌 녹인 버터를 넣고 반죽한다

  5. 5

    반죽을 틀에 넣는다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다

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