두부계란양배추덮밥
단백질 최고 아침용
재료
주재료
- 생 양배추 100 g
- 아보카도오일 8 ml
- 참기름 1 스푼
- 현미밥 150 g
- 명인이 국산콩으로 만든 한끼 두부부침 120 g
- 계란후라이 2 장
양념/소스
- 물 50 ml
- 알룰로스 액상 40 스푼
- 조림간장 50 ml
영양 요약
탄수화물
110.03 g
48%
단백질
35.1 g
15%
지방
37.13 g
37%
조리 순서
-
1
두부 먹기 좋게 자르기
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2
후라이팬에 아보카도오일+두부 볶기
-
3
계란2개 추가로 넣고 슬슬 볶기
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4
양념장(조림간장1.5스푼+물+알룰로스 2바퀴)넣고 볶기
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5
어느정도 다 볶아지면 밥+양배추 준비
-
6
밥+두부계란볶음+생양배추(한입크기)+참기름
