제철 표고버섯 토마토 파스타 저칼로리 양식 다이어트 레시피
5월 제철 표고버섯으로 만드는 다이어트 양식 파스타! 토마토소스와 표고버섯의 감칠맛이 어우러져 든든하고, 통밀 파스타로 만들면 더 건강해요. 집에서 간단하게 즐기는 이탈리안 스타일.
재료
주재료
- 표고버섯 150 g
- 파스타 80 g
- 방울토마토 10 개
- 양파 0.25 개
- 마늘 3 쪽
- 시금치 1 줌
양념/소스
- 올리브오일 2 큰술
- 토마토홀 200 g
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 파마산 치즈 10 g
- 바질 적당히
영양 요약
탄수화물
50 g
54%
단백질
15 g
16%
지방
11 g
30%
조리 순서
-
1
파스타 삶는 물에 소금을 넣고 팩 지시대로 삶는다
-
2
마늘은 편으로 썰고 양파는 다지고 표고버섯은 슬라이스한다
-
3
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶는다
-
4
표고버섯을 넣고 수분이 날아가도록 볶는다
-
5
반으로 자른 방울토마토와 토마토홀을 넣고 5분 졸인다
-
6
파스타 삶은 물 50ml와 삶은 파스타를 넣고 소스와 버무린다
-
7
시금치를 넣고 살짝 숨을 죽인 뒤 소금 후추로 간해 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
제철 표고버섯과 토마토가 핵심 재료입니다. 표고버섯은 감칠맛과 풍부한 식감을 제공하며, 토마토소스와 방울토마토는 산미와 달콤함을 더해 파스타 전체의 맛을 좌우합니다.
Q. 제철 표고버섯 토마토 파스타의 맛은 어떤가요?
표고버섯의 쫄깃함과 토마토의 상큼한 소스가 어우러져 풍미가 깊고 산뜻합니다. 올리브오일과 파마산 치즈가 고소함을 더하며, 건강한 식재료로 만든 저칼로리 파스타를 이탈리안 스타일로 즐길 수 있습니다.
Q. 제철 표고버섯 토마토 파스타 저칼로리 양식 다이어트 레시피의 영양 성분은 어떻게 되나요?
1회 제공량 기준, 칼로리는 약 370kcal이고, 탄수화물 50g(54%), 단백질 15g(16%), 지방 11g(30%)로 구성되어 있습니다. 통밀 파스타 사용 시 탄수와 칼로리 감량이 가능합니다.
Q. 저속노화나 저당 식단을 지향하는 사람에게 적합한가요?
이 레시피는 저속노화와 저당 태그에 부합하며, 당류가 적고 단백질과 식물성 지방이 포함되어 건강한 식사를 원하는 분들에게 추천할 수 있습니다.
