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복숭아티라미수

1,830 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 위스키(도수 40%) 0.5 샷잔
  • 레몬즙 8 g
  • 복숭아(백도) 2 개
  • 슈가파우더 10 g
  • 옥수수전분 10 g
  • 생 달걀 흰자 40 g
  • 젤라틴 가루(디저트용) 2 g
  • 설탕(백설탕) 118 g
  • 물 200 ml
  • 생 달걀 노른자 75 g
  • 생크림 요거트 140 g
  • 마스카포네 치즈 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 240.48 g 52%
단백질 27.61 g 6%
지방 84.84 g 42%
제공량 1258g
조리 순서
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