혈당지수(GI)를 낮게 유지하는 채소와 견과류를 포함한 아침 주스 레시피예요. 과일만 갈면 섬유질이 사라져 혈당이 오를 수 있어 당근, 아마씨, 아몬드를 함께 넣어 혈당 스파이크 없이 마실 수 있어요.
사과와 당근을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다
아몬드와 아마씨를 준비한다
블렌더에 사과, 당근, 아몬드, 아마씨, 물을 넣고 갈아준다
계피 가루와 생강을 넣어 다시 한 번 섞는다
잔에 얼음을 넣고 주스를 따른다
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