닭가슴살계란말이 아침 다이어트 식단 음식 요리 도시락
닭가슴살계란말이를 아침 다이어트 식단 도시락으로 준비했어요. 단백질 최강 조합인 닭가슴살과 달걀을 함께 말아낸 저칼로리 저당 계란말이로, 아침 식사와 도시락으로 모두 활용할 수 있습니다.
재료
주재료
- 닭가슴살 100 g
- 달걀 3 개
- 당근 0.3 개
- 쪽파 2 대
- 시금치 30 g
양념/소스
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 올리브오일 1 t
영양 요약
탄수화물
5 g
8%
단백질
38 g
62%
지방
7 g
30%
조리 순서
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1
닭가슴살은 잘게 다지거나 에어프라이어에 구운 후 잘게 찢는다
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2
당근은 잘게 다지고 쪽파는 잘게 썬다
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3
시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짜고 잘게 썬다
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4
달걀 3개를 풀고 소금, 후추로 간한다
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5
달걀물에 닭가슴살, 당근, 쪽파, 시금치를 넣고 섞는다
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6
팬에 올리브오일을 두르고 달걀물을 얇게 펴서 굽는다
-
7
반쯤 익으면 한쪽부터 돌돌 말기 시작한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
닭가슴살과 달걀은 이 요리의 맛과 식감을 결정하는 핵심 재료입니다. 닭가슴살 특유의 담백함과 달걀의 부드러움이 조화를 이루며, 쪽파와 당근, 시금치가 은은한 향과 식감을 더해줍니다.
Q. 닭가슴살계란말이의 맛은 어떤가요?
닭가슴살계란말이는 부드러운 달걀 안에서 담백한 닭가슴살이 어우러지며, 당근과 쪽파의 식감이 가볍게 감돌아 아침 식사나 도시락 모두에 잘 어울리는 담백하고 깔끔한 맛을 자랑합니다.
Q. 닭가슴살계란말이의 영양 성분이 궁금해요.
한 조각(220g) 기준으로 단백질이 약 38g(62%), 탄수화물은 5g(8%), 지방은 7g(30%)로 고단백, 저탄수, 저당 메뉴입니다. 칼로리는 약 245kcal로 다이어트 식단에 적합합니다.
