볼에 허쉬코코아분말과 설탕을 넣고 섞는다
우유를 조금씩 넣으며 덩어리지지 않게 잘 저어준다
작은 냄비에 혼합물을 붓고 중약불에서 천천히 끓인다
걸쭉해지면 불을 끄고 버터를 넣어 녹인다
완전히 식혀 유리병에 담는다
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