이마트24 박은영 차슈소스 통살치킨버거 내돈내산 후기!
이마트24 스타 셰프 콜라보 신메뉴 박은영 차슈소스 통살치킨버거예요. 4,000원으로 부드럽고 달콤한 차슈 소스를 얹은 통살치킨버거를 즐길 수 있어요.
재료
주재료
- 닭 가슴살(통살) 1 개
- 버거번 1 개
- 양상추 20 g
- 토마토 슬라이스 2 장
양념/소스
- 간장 3 T
- 미림 3 T
- 설탕 2 T
- 맛술 1 T
- 소금 1 약간
- 후추 1 약간
- 마요네즈 1 약간
영양 요약
탄수화물
42 g
32%
단백질
39 g
30%
지방
21 g
38%
조리 순서
-
1
닭 가슴살에 소금, 후추로 밑간 후 팬에 굽는다.
-
2
간장 3T, 미림 3T, 설탕 2T, 맛술 1T를 팬에 넣고 졸여 차슈소스를 만든다.
-
3
구운 치킨에 차슈소스를 발라 한 번 더 굽는다.
-
4
번에 마요네즈, 양상추, 토마토, 치킨을 올려 완성한다.
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 요리의 가장 핵심적인 재료는 닭 가슴살(통살)입니다. 통살 치킨을 이용해 식감과 육즙을 살렸고, 차슈 소스와 버거번, 신선한 채소의 조합이 맛을 결정짓습니다.
Q. 통살치킨버거의 맛은 어떤가요?
통살치킨버거는 달콤하면서 감칠맛이 가득한 차슈소스와 구운 치킨의 고소함이 어우러집니다. 신선한 양상추와 토마토가 들어가 깔끔함을 더해주며, 전반적으로 부드럽고 풍미가 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
Q. 통살치킨버거의 칼로리와 영양 비중은 어떻게 되나요?
1회 제공량 기준 칼로리는 520kcal입니다. 탄수화물 42g(32%), 단백질 39g(30%), 지방 21g(38%)로 단백질과 지방이 비교적 고르게 들어 있는 고단백 버거입니다.
Q. 이 통살치킨버거는 고단백 식단에 적합한가요?
네, 단백질이 39g으로 전체의 약 30%를 차지해 고단백 식단에 매우 알맞은 메뉴입니다. 닭 가슴살과 계란 없는 소스가 핵심 영양 공급원입니다.
