양배추 마파두부

1,374 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 후추(검은색) 5 g
  • 두부 1 모
  • 카놀라유 10 g
  • 라조장(산초) 5 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 진간장 30 ml
  • 두반장 30 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 청양고추 45 g
  • 생마늘 4 쪽
  • 1 조각(1/2개)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 양배추 300 g
  • 돼지고기 뒷다리(생것) 400 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 76.32 g 22%
단백질 140.58 g 41%
지방 56.49 g 37%
제공량 1417g
조리 순서
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