크래커

227 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 8 g
  • 중력 밀가루 40 g
  • 알룰로스 가루 1 스푼
  • 소금 0.5 g
  • 쑥(말린것) 1.5 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 시나몬가루 1 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 52.83 g 69%
단백질 4.03 g 5%
지방 8.85 g 26%
제공량 72g
조리 순서
  1. 1

    볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘게 썰어 넣고 손으로 고루 섞어 부슬부슬하게 만든다

  3. 3

    우유를 조금씩 넣어가며 반죽을 뭉친다

  4. 4

    반죽을 랩에 싸서 냉장고에서 30분 휴지한다

  5. 5

    반죽을 얇게 밀대로 민 후 원하는 모양으로 자른다

  6. 6

    오븐 팬에 종이 포일을 깔고 반죽을 올린다

  7. 7

    180도로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다

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