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모짜렐라빵게데쥬우

믹서 갈고 오븐 굽고

조리 40분 난이도 NORMAL 846 kcal
#저탄수 #고단백 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 아몬드브리즈 언스쉬트 100 ml
  • 생 달걀 49 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 10 g
  • 무염버터 1 회분
  • 자연모짜렐라치즈 120 g
  • 밀가루대신 타피오카전분 70 g
양념/소스
  • 올리브유 10 스푼
영양 요약
탄수화물 69.87 g 33%
단백질 40.53 g 19%
지방 43.85 g 47%
제공량 369g
조리 순서
  1. 1

    모짜렐라 치즈를 1cm 두께로 썬다

  2. 2

    빵게데쥬우(브라질 치즈빵) 반죽을 준비한다

  3. 3

    반죽을 작은 공 모양으로 만들어 가운데 모짜렐라 치즈를 넣고 감싼다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 중약불에서 구운다

  5. 5

    겉면이 노릇해지면 뒤집어서 전체를 익힌다

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