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KR

적채볶음

조리 5분 난이도 EASY 137 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양조 식초 15 g
  • 적양배추 100 g
양념/소스
  • 설탕(백설탕) 15 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 카놀라유 5 g
영양 요약
탄수화물 23.08 g 63%
단백질 1.56 g 4%
지방 5.21 g 32%
제공량 137g
조리 순서
  1. 1

    적채(적양배추) 씻어서 준비하기

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 양배추를 넣는다. 소금을 뿌리고 숨이 죽을 때까지 가볍게 볶기(중~약불)

  3. 3

    숨이 죽으면 식초와 설탕을 넣고 잘 섞기

  4. 4

    물기가 사라질 때까지 볶는다

  5. 5

    후추를 뿌리고 그릇에 담는다

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