다크 초콜릿과 버터를 중탕으로 녹인다
볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 섞는다
생크림을 넣어 섞는다
녹인 초콜릿과 버터를 넣고 잘 섞는다
완성된 크림을 냉장고에 1시간 이상 숙성한다
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