bhc 쏘이갈릭킹 오리지널 신메뉴 솔직후기와 간장마늘 치킨 홈메이드 레시피
bhc가 2026년 3월 26일 출시한 따끈따끈 신메뉴! 깊고 진한 간장에 마늘 감칠맛이 더해진 쏘이갈릭킹 오리지널은 배달앱 기준 21,900원이에요. bhc 자사앱에서 할인쿠폰 발행 중이니 주문 전 꼭 확인하세요. 콰삭킹·스윗칠리킹에 이은 킹 시리즈 최신작으로, 소이갈릭 특유의 짭조름하면서 고소한 풍미가 중독성 폭발!
재료
주재료
- 닭 800 g
- 마늘 10 알
- 생강 1 t
- 달걀 1 개
- 감자전분 100 g
- 밀가루 50 g
양념/소스
- 간장 4 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 설탕 2 큰술
- 미림 2 큰술
- 참기름 1 큰술
- 후추 적당히
- 식용유 적당히
영양 요약
탄수화물
120 g
25%
단백질
110 g
23%
지방
110 g
52%
조리 순서
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1
닭은 먹기 좋은 크기로 손질해 생강즙, 소금, 후추로 30분 밑간한다
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2
달걀을 풀어 밑간한 닭에 고루 입힌 후 감자전분과 밀가루를 1:2로 섞은 튀김가루를 묻힌다
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3
180도로 달군 기름에 7분 1차 튀긴 뒤 꺼내 2분 휴지시킨다
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4
190도에서 3분 재튀겨 겉면을 완전히 바삭하게 완성한다
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5
팬에 간장, 굴소스, 설탕, 미림을 넣고 중불에서 끓이다 다진 마늘을 추가해 소스를 만든다
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6
소스가 걸쭉해지면 튀긴 닭을 넣고 빠르게 버무려 고루 코팅한다
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7
참기름을 마지막에 뿌리고 그릇에 담아 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 요리의 핵심 재료는 닭고기와 마늘입니다. 닭고기가 바삭하게 튀겨진 후 마늘의 풍부한 향과 감칠맛이 더해져 소이갈릭 소스의 짭조름하고 고소한 풍미가 요리의 정체성을 결정합니다.
Q. 쏘이갈릭킹 치킨의 맛은 어떤가요?
쏘이갈릭킹 치킨은 간장의 깊은 맛과 마늘의 감칠맛이 어우러져 짭조름하면서도 고소한 풍미가 중독적입니다. 외피는 2단 튀김으로 바삭함이 오래가며, 소이갈릭 소스 덕분에 마늘향이 강하게 느껴집니다.
Q. 쏘이갈릭킹 치킨의 가격은 얼마인가요?
쏘이갈릭킹 치킨은 2026년 3월 26일 bhc에서 출시된 신메뉴로, 배달앱 기준 21,900원입니다. bhc 자사앱에서 할인쿠폰이 발행 중이니 주문 전 꼭 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 이 요리의 칼로리, 영양성분은 어떻게 되나요?
이 치킨은 1회 제공량(900g) 기준 약 1950kcal이며, 탄수화물 120g(25%), 단백질 110g(23%), 지방 110g(52%)로 이루어져 있습니다. 지방 함량이 높아 쫄깃하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
