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순두부 초코 아이스크림

65 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 코코아 파우더 5 g
  • 순두부 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 18.31 g 60%
단백질 7.85 g 26%
지방 1.86 g 14%
제공량 125g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 체에 밭쳐 물기를 뺀다

  2. 2

    블렌더에 순두부, 우유, 설탕, 코코아 가루를 넣고 곱게 간다

  3. 3

    초콜릿을 중탕으로 녹인다

  4. 4

    녹인 초콜릿을 블렌더에 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    혼합물을 용기에 담아 냉동실에 3~4시간 굳힌다

  6. 6

    30분마다 포크로 잘 저어 부드러운 식감을 만든다

  7. 7

    아이스크림이 완전히 굳으면 스쿱으로 떠서 그릇에 담아 낸다

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