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통밀 스콘

난이도 EASY 2,116 kcal
#다이어트 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 레몬즙 5 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 10 g
  • 현미유 60 ml
  • 국산콩 두유 150 ml
  • 아몬드가루 90 g
  • 통밀가루 290 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 246.06 g 45%
단백질 51.17 g 9%
지방 112.34 g 46%
제공량 605g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 베이킹파우더를 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘라 넣고 소보루처럼 만든다

  3. 3

    우유와 설탕을 넣어 반죽을 완성한다

  4. 4

    반죽을 뭉쳐 일정 두께로 밀고 삼각형 모양으로 자른다

  5. 5

    유산지를 깐 오븐 팬에 올린다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다

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