초코파운드

170도 18분

350 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 아몬드브리즈 초콜릿 25 ml
  • 생 달걀 1 개
  • 알룰로스 액상 25 ml
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 코코아파우더 10 g
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 38 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.14 g 29%
단백질 17.3 g 17%
지방 24.2 g 54%
제공량 155g
조리 순서
  1. 1

    밀가루와 코코아 파우더를 채에 거른다

  2. 2

    버터와 설탕을 섞어 크림 상태로 만든다

  3. 3

    계란을 하나씩 넣으면서 잘 섞는다

  4. 4

    채에 거른 가루류를 넣고 주걱으로 섞는다

  5. 5

    우유와 녹인 초콜릿을 넣어 반죽을 완성한다

  6. 6

    반죽을 파운드 케이크 틀에 붓는다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 35~40분간 구운다

  8. 8

    완성된 초코파운드를 식힘망에서 식힌다

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