메가커피 엠지씨네 양념컵치킨 내돈내산 솔직후기!
메가커피가 사세와 6개월 협업해 만든 양념컵치킨! 가격은 4,400원. 닭다리살 순살이라 겉바속촉 식감이 좋고 매콤달콤 양념에 쫄깃한 떡까지 더해져 떡강정처럼 즐길 수 있어요. SNS에서 커피집 치킨이냐며 화제가 됐는데 완성도가 기대 이상이에요.
재료
주재료
- 닭다리살 순살 200 g
- 가래떡 100 g
양념/소스
- 간장 2 큰술
- 고추장 1 큰술
- 설탕 1 큰술
- 물엿 1 큰술
- 다진마늘 1 t
- 전분가루 적당히
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 식용유 적당히
영양 요약
탄수화물
56 g
35%
단백질
34 g
21%
지방
29 g
44%
조리 순서
-
1
닭다리살은 한입 크기로 잘라 소금·후추 밑간 후 전분가루를 골고루 묻힌다
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2
170도 기름에 겉이 바삭해질 때까지 두 번 튀겨준다
-
3
가래떡은 적당한 크기로 잘라 팬에서 노릇하게 구워둔다
-
4
팬에 간장·고추장·설탕·물엿·다진마늘을 넣고 약불에서 졸여 소스를 만든다
-
5
튀긴 치킨과 구운 떡을 소스 팬에 넣어 골고루 버무린다
-
6
컵에 담아 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
닭다리살 순살과 가래떡이 이 요리에서 핵심적인 재료입니다. 닭다리살 순살은 바삭하면서도 속이 부드러운 식감을 주고, 가래떡은 쫀득함으로 독특한 조화를 만들어줍니다.
Q. 맛과 가격에 대해 알려주세요.
메가커피와 사세가 6개월 협업한 메뉴로, 닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 버무린 컵치킨입니다. 가격은 4,400원으로 SNS에서도 커피집 치킨으로 화제를 모았으며, 완성도가 기대 이상이라는 평가를 받았습니다.
Q. 칼로리와 영양비율이 궁금해요.
1회 제공량 기준 약 640kcal입니다. 탄수화물 56g(35%), 단백질 34g(21%), 지방 29g(44%)로 지방 비중이 높고, 탄수화물과 단백질도 꽤 균형 있게 포함되어 있습니다.
