메가커피 말차젤라또팥빙파르페 가격 내돈내산 후기 집에서 만들어먹기
메가커피에서 4,400원에 직영점 선출시 중인 말차젤라또팥빙파르페! 5월 전국 출시 예정이에요. 말차 젤라또 위에 팥빙수가 어우러진 여름 한정 느낌의 파르페로, 말차 특유의 쌉쌀함과 달달한 팥이 잘 어울려요.
재료
주재료
- 말차파우더 10 g
- 우유 100 ml
- 생크림 100 ml
- 설탕 30 g
- 팥(시판 단팥) 3 큰술
- 빙수얼음 적당히
양념/소스
- 연유 1 큰술(선택)
- 소금 적당히
영양 요약
탄수화물
58 g
58%
단백질
8 g
10%
지방
8 g
32%
조리 순서
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1
말차파우더 10g에 따뜻한 우유 2큰술을 넣어 덩어리 없이 잘 개어준다
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2
냄비에 나머지 우유, 생크림 100ml, 설탕 30g, 소금 한 꼬집을 넣고 약불로 데운다
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3
말차 개어둔 것을 넣고 잘 섞어 식힌다
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4
냉동 용기에 넣어 2시간마다 꺼내 포크로 긁어주기를 3회 반복해 젤라또를 만든다
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5
컵에 빙수얼음을 곱게 갈아 담는다
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6
그 위에 말차젤라또를 한 스쿱 올린다
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7
시판 단팥을 듬뿍 올리고 기호에 따라 연유를 뿌려 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
말차파우더와 시판 단팥이 이 요리의 핵심 재료입니다. 말차 특유의 쌉쌀한 맛과 단팥의 달콤함이 어우러져 파르페의 정체성과 풍미를 결정합니다.
Q. 말차젤라또팥빙파르페의 맛은 어떤가요?
말차젤라또팥빙파르페는 말차 젤라또의 진한 쌉쌀함과 달달한 팥빙수, 그리고 부드러운 생크림이 조화되어 여름 한정 파르페 느낌을 줍니다. 식감은 곱게 간 빙수 얼음과 말차 젤라또가 부드럽게 어우러져 시원하고 달콤합니다.
Q. 말차젤라또팥빙파르페의 가격은 얼마인가요?
메가커피에서 직영점 선출시에 4,400원에 판매되고 있으며, 5월 전국 출시 예정입니다.
Q. 말차젤라또팥빙파르페의 칼로리 및 영양성분은 어떻게 되나요?
한 그릇(약 280g) 기준 칼로리는 약 315kcal이며, 탄수화물 58g(58%), 단백질 8g(10%), 지방 8g(32%)으로 탄수화물 비중이 높고, 단백질과 지방이 적당한 편입니다.
Q. 저당, 저탄수, 고단백, 비건 태그가 적용 가능한가요?
말차젤라또팥빙파르페는 우유, 생크림 등 동물성 재료가 포함되어 비건 태그가 적용되지 않으며, 탄수화물 함량이 높아 저당, 저탄수, 고단백 태그도 적용되지 않습니다.
