직장인 고단백 점심 도시락의 정석, 달걀참치샌드위치예요! 삶은 달걀과 참치는 단백질 보충의 투톱이에요. 일반 마요네즈 대신 두부마요나 그릭요거트를 사용하면 칼로리는 낮추고 단백질은 더 높일 수 있어요. 통밀식빵을 사용하면 식이섬유까지 챙길 수 있는 완벽한 고단백 다이어트 샌드위치입니다!
1. 삶은 달걀을 으깨고 기름 제거한 참치와 섞는다.
2. 그릭요거트·알룰로스·소금·후추를 넣고 잘 섞어 필링을 만든다.
3. 토마토를 슬라이스한다.
4. 통밀식빵에 홀그레인머스타드를 바른다.
5. 양상추·토마토·달걀참치 필링을 얹고 빵으로 덮는다.
6. 반으로 자르거나 랩으로 싸서 도시락에 담는다.
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