고구마두부토스트
고구마무스: 삶은 고구마 100g + 알룰로스 0.5 + 아몬드브리즈 언스위트 (무당) 2
재료
주재료
- 알룰로스 가루 0.5 스푼
- 생 달걀 1 개
- 인포켓치즈 10 g
- 아몬드 브리즈 언스위트(무당) 20 ml
- 삶은 고구마 100 g
- 단단한 부침 두부 150 g
양념/소스
- 마이노멀 케찹 20 스푼
영양 요약
탄수화물
48.84 g
44%
단백질
21.28 g
19%
지방
18.01 g
37%
조리 순서
-
1
얼린 두부 반 모 꽉 차고 저당 케첩 바르기
-
2
고구마무스 올리기 (계란 자리 남기고)
-
3
계란 톡
-
4
에프 160도 10분
-
5
다 되면 스트링치즈 올리고 다시 닫아 뜸 들이기
