최화정 다이어트 계란 요리 6종! 계란 키슈
최화정이 공개한 다이어트 계란요리! 순두부 또띠아에 계란 2개와 리코타 치즈, 파프리카, 시금치, 모짜렐라를 올려 오븐 180도 5분 후 전자레인지 5분으로 완성하는 저탄수 고단백 키슈예요.
재료
주재료
- 순두부 또띠아 1 장
- 계란 2 개
- 리코타 치즈 1 큰술
- 노랑 파프리카 1 큰술
- 빨강 파프리카 1 큰술
- 시금치 6 잎
- 모짜렐라 30 g
양념/소스
- 소금 적당히
- 후추 적당히
영양 요약
탄수화물
8 g
13%
단백질
19 g
31%
지방
15 g
56%
조리 순서
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1
순두부 또띠아를 오븐용 용기에 펼쳐 올린다
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2
계란 2개를 또띠아 위에 깨 넣는다
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3
소금과 후추로 간을 해준다
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4
리코타 치즈 1큰술을 올린다
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5
노랑 파프리카와 빨강 파프리카를 각 1큰술씩 올린다
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6
시금치 6잎과 모짜렐라 30g을 올린다
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7
180도로 예열한 오븐에 5분간 치즈만 살짝 익힌다
-
8
전자레인지에서 5분간 돌려 나머지 속 재료를 완전히 익히면 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
계란과 순두부 또띠아, 모짜렐라 치즈가 이 요리의 식감과 맛을 좌우하는 핵심 재료입니다. 부드러운 순두부 또띠아와 고소한 치즈, 단백질이 풍부한 계란이 어우러져 건강하고 든든하게 완성됩니다.
Q. 계란 키슈의 맛은 어떤가요?
계란 키슈는 부드럽고 촉촉한 계란과 고소한 리코타, 모짜렐라 치즈, 그리고 아삭한 파프리카, 상큼한 시금치가 조화를 이루어 담백하고 풍미 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 이 요리의 칼로리와 영양 비율은 어떻게 되나요?
이 요리는 1인분(160g)당 약 248kcal로, 단백질은 19g(31%), 지방은 15g(56%), 탄수화물은 8g(13%)로 저탄수화물, 고단백식에 속합니다.
