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두부계란덮밥

순두부대신두부150그램,후추 자유,물,올리브오일 필요,청양고추 생략함

조리 10분 난이도 EASY 375 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 두부 150 g
  • 생 달걀 2 개
  • 다진 마늘 1 티스푼
양념/소스
  • 참치액젓 100 g
  • 굴소스 3 회분(2스푼)
  • 간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 16.31 g 20%
단백질 30.26 g 37%
지방 16.12 g 44%
제공량 448g
조리 순서
  1. 1

    양파 작게썰고 계란2개풀어준다

  2. 2

    올리브오일 한숟가락에 다진마늘,양파 넣고 볶는다

  3. 3

    양파가 반정도 익으면 두부넣고 계란물도 풀어서 넣고 숟가락으로 으깨서 섞는다

  4. 4

    물 3숟가락정도 넣어 촉촉하게해준다

  5. 5

    간장1,굴소스0.5,참치액젓1 숟가락 넣는다

  6. 6

    후추 취향껏넣고 중불에 5분정도 끓인다

  7. 7

    밥위에 올려 참기름,깨 뿌려주기

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